Følgende punkter bør bemerkes når du bruker deoksidisatorer:
Choose en passende deoxidizer: Velg en passende deoxidizer i henhold til typen mat- og emballasjemateriale. Deoksidisatorer er egnet for mat som er rik på olje eller lett oksidert, for eksempel nøtter, stekte frø og nøtter, puffet mat og konditori. Jernbaserte deoksidisatorer er egnet for forseglede beholdere, men sørg for at beholderen er tykk nok, ellers kan det forårsake deformasjon av negativt trykk.
Stupplier Management: Velg en anerkjent leverandør for å sikre kvaliteten og forsyningsstabiliteten til deoxidizer. Leverandører bør tilby forretningslisenser, testrapporter for matkvalitet og tredjeparts produkttestrapporter. Vær spesielt oppmerksom på hygieneindikatorene til deoksidisatoren, inkludert hygieneindikatorene for innholdet og overflatemikrobielle indikatorer.
Aksepsjonsprosess: Under aksept, sjekk den ytre emballasjeinformasjonen til deoxidizer, den indre emballasjetiketten (for eksempel ordet "uspiselig"), og den "ikke-mikrobreverbare" etiketten til den jernbaserte deoksidisatoren. Forsikre deg om at deoksidisatoren er godt forseglet for å unngå skader eller lekkasje.
Storage Betingelser: Deoxidizer skal lagres på et tørt, godt ventilert sted og unngå lagring med giftige og farlige stoffer. Ubrukte deoksidisatorer bør pakkes for å fjerne luft og forsegle for lagring.
Bruk: Deoxidizer skal brukes opp innen 1 time etter pakking. Hvis du er ubrukt, fjern luft fra pakken og forsegles for lagring. Utfør en visuell inspeksjon før bruk. Slutt å bruke hvis skade eller lekkasje er funnet. Unngå direkte kontakt med eksponert mat, spesielt mat med fett på overflaten.
Impakt på produksjonsprosessen: Forsikre deg om at matemballasje er godt forseglet for å unngå dårlig tetning og forårsake deoksidisatorfeil. Jernbaserte deoksidisatorer kan ikke passere metalldeteksjon og kan ikke være mikrobølgeovn.
