Deoksidisatorer kan klassifiseres i henhold til hovedmidlene ingredienser og reaksjonstyper.
Klassifisering av hovedmidler ingredienser:
Inorganic deoxidizers: Inkluder hovedsakelig jernserie deoksidisatorer og sulfitt deoksidisatorer. Jernserie deoksidisatorer som redusert jernpulver, sandlignende pulverisert jern, etc., genererer Fe (OH) 3 etter oksidasjon, har høy deoksidasjonskapasitet og er økonomiske. Sulfitt deoksidisatorer reduserer oksygeninnholdet gjennom kjemiske reaksjoner.
Organiske deoksidisatorer: for eksempel askorbinsyre (C -vitamin) og glukosealkaliske stoffer, som dekomponerer under visse forhold for å produsere oksygenabsorpsjonseffekter.
Klassifisering av reaksjonstype:
Høy fuktighetsmat type: Etter at deoksidisatoren og maten er forseglet samtidig, blir deoksidasjon utført i vannet fordampet fra maten.
Automatisk absorpsjonstype: inkludert hurtigvirkende type, generell type og sakte frigjøringstype. Denne typen deoksidisatorer opprettholder sin egen fuktighet og kan reagere selv om det ikke er vann utenfor. Reaksjonshastigheten styres ved å endre ingrediensene, dosering og luftpermeabilitet av emballasjematerialet.
Applikasjonsfelt:
Deoksidisatorer er mye brukt i bevaring av mat, spesielt i mat med høyt fettinnhold som månekaker, nøtter, brød, kaker, etc., som effektivt kan forhindre oljeoksidasjon og opprettholde friskheten og ernæringsverdien på maten.
I tillegg brukes deoksidisatorer også til bevaring og rustforebygging av korn, fôr, medisiner, klær, pels, presisjonsinstrumenter og andre gjenstander.
Gjennom introduksjonen av disse klassifiseringene og applikasjonsfeltene, kan vi bedre forstå brukseffektene og fordelene til deoksidisatorer i forskjellige scenarier.
