Hovedfunksjonene til tørkemiddel inkluderer fuktsikre, muggsikker, fuktabsorpsjon, råteforebygging og produktbeskyttelse. Desikant forhindrer at produkter blir skadet eller forverres på grunn av overdreven fuktighet ved å absorbere fuktighet, og dermed forlenge levetiden. I tillegg kan tørkemiddel effektivt hemme veksten av mugg og bakterier, og beskytte gjenstander mot mugg og råte.
Tørkemiddel er mye brukt på mange felt. Innen mat og medisin brukes tørkemiddel for å forhindre fuktighet og mugg, sikre tørrheten til gjenstander og forhindre muggvekst. I feltet elektroniske produkter kan tørkemiddel forhindre utstyr fra kortslutning eller rust på grunn av overdreven fuktighet. I hjem og hagearbeid brukes tørkemiddel for å forhindre fuktighet og friskhet, beskytte lærvarer, treprodukter og andre gjenstander og bidra til å bevare frø. I tillegg kan tørkemiddel også brukes til DIY kreativ produksjon og vitenskapelige eksperimenter for å inspirere til kreativitet og utforske vitenskapens mysterier.
